Khi nói đến chế biến và chuẩn bị thực phẩm, vệ sinh và hiệu quả là điều tối quan trọng. Máy cưa xương cấp thực phẩm được thiết kế dựa trên những nguyên tắc này, khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho những người bán thịt, nhà hàng và cơ sở chế biến thực phẩm.

1. Vệ sinh và bảo trì dễ dàng

Thiết kế thân phẳng của máy, tấm niêm phong bằng thép không gỉ và bàn lớn bằng thép không gỉ 304 đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm nghiêm ngặt. Thép không gỉ không chỉ bền mà còn dễ dàng vệ sinh và bảo trì, giảm nguy cơ ô nhiễm.

2. Cửa inox

Cửa thép không gỉ, được xử lý bằng bề mặt hoàn thiện đặc biệt, tăng thêm lớp sạch sẽ. Nó không chỉ dễ dàng làm sạch mà còn có khả năng chống mài mòn có thể xảy ra trong môi trường chế biến thực phẩm bận rộn.

3. Bảo trì dây cưa dễ dàng

Việc lắp đặt và điều chỉnh đai cưa được thực hiện đơn giản và nhanh chóng với thiết bị căng áp đai cưa. Tính năng này giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động và đảm bảo máy luôn sẵn sàng giải quyết nhiệm vụ tiếp theo.

4. Vận hành ổn định và an toàn

An toàn là ưu tiên hàng đầu. Bộ ổn định đai cưa giúp ngăn chặn rung động đai không cần thiết trong quá trình vận hành. Ngoài ra, thiết kế thanh áp suất an toàn đã được triển khai để nâng cao an toàn lao động, đảm bảo rằng máy được sử dụng an toàn.

5. Hiệu quả và độ bền

Máy được trang bị lưỡi cưa sắt tốc độ cao được nhập khẩu từ Mỹ. Những lưỡi dao này không chỉ bền mà còn có tuổi thọ cao, đảm bảo rằng bạn tận dụng tối đa khoản đầu tư của mình. Khi cắt xương đông lạnh, tấm đẩy trên máy giúp việc cho ăn trở nên dễ dàng, tăng hiệu quả hơn nữa.

6. Điều chỉnh độ dày

Thiết kế gia cố của tấm điều chỉnh độ dày vừa chắc chắn vừa dễ sử dụng. Nó cho phép điều chỉnh chính xác độ dày xử lý trong khi vẫn ổn định và tránh rung lắc không cần thiết.

7. Khả năng chống nước và dễ dàng vệ sinh

Máy có khả năng chống nước tuyệt vời, giúp dễ dàng vệ sinh mà không có nguy cơ hư hỏng. Tính năng này còn góp phần duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh cao nhất.

8. Mã lực cao và tiết kiệm năng lượng

Công suất cao của máy đảm bảo cắt hiệu quả đồng thời giảm thiểu tiêu thụ điện năng. Điều này không chỉ tiết kiệm chi phí vận hành mà còn giảm tác động đến môi trường.